Mas Brunet

Mas Brunet

Cuvée du Mazet
Coteaux du Languedoc AOP
Rouge 2015
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Coteaux du Languedoc
Cuvée Cuvée du Mazet
Couleur Rouge
Millésime 2015
Cépage Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Egrappage total, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Pigeage fréquent. Elevage en fût de chêne.


Œil

Couleur grenat, soutenue, reflets orangés.


Nez

Arômes de fruits rouges, arômes de pruneau, arômes de muscade, arômes de poivre noir, arômes de réglisse, arômes de pain grillé.


Bouche

Fraîche, délicate, souple, corps structuré, bonne intensité.


Accords mets & vin

Viandes rouges grillées, Onglet, Entrecôte grillée, Tournedos, Fromage de Chèvre


Température de service

16° - 17°


Potentiel de garde

De 2015 à 2018


Allergènes

Aucun allergène identifié


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